12 Buah dan Sayuran dengan Pestisida Tinggi, Ada yang Favorit Anak-anak

Jakarta, Insertlive -

Zat kimia yang dirancang untuk mengendalikan, menolak, atau membasmi hama atau penyakit yang dapat merusak tanaman, hewan ternak, atau mengganggu kesehatan manusia dan lingkungan bernama Pestisida.

Meski memiliki manfaat, penggunaan pestisida harus dilakukan sesuai dosis dan aturan yang berlaku karena sifatnya yang beracun dan berpotensi meninggalkan residu.

Residu tersebut bisa berdampak negatif pada tanaman, lingkungan, dan kesehatan jika digunakan secara berlebihan atau tidak tepat.

Environmental Working Group (EWG) dalam laporannya, Dirty Dozen, mengidentifikasi buah dan sayuran dengan kandungan residu pestisida tertinggi setelah dicuci atau dikupas.

Meskipun daftar ini bisa bervariasi dari tahun ke tahun, setidaknya ada 12 buah dan sayuran yang paling sering masuk dalam kategori kandungan pestisida tertinggi.

Dilansir dari Healthline, berikut daftarnya:

1. Stroberi: 30% sampel mengandung lebih dari 10 jenis pestisida.

2. Bayam: 76% sampel positif pestisida, termasuk insektisida neurotoksik permetrin.

3. Kale, sawi, dan sawi hijau: 86% sampel memiliki dua atau lebih residu pestisida.

4. Persik: 99% mengandung pestisida, 65% di antaranya lebih dari empat jenis.

5. Pir: 63% sampel positif residu dari lima jenis pestisida.

6. Nektarin: 94% sampel terkontaminasi dan satu sampel bahkan mengandung lebih dari 15 jenis pestisida.

7. Apel: 90% sampel terdeteksi pestisida, termasuk difenilamin yang dilarang di Eropa.

8. Anggur: 96% sampel positif pestisida.

9. Paprika dan cabai: Kandungan residunya sedikit, tetapi jenis pestisidanya lebih beracun.

10. Ceri: Lima residu pestisida ditemukan, termasuk iprodione yang dilarang di Eropa.

11. Blueberry: 90% sampel mengandung pestisida, 80% di antaranya lebih dari dua atau lebih.

12. Kacang hijau: 90% sampel positif, termasuk asefat, pestisida yang sudah dilarang EPA sejak 2011.

Padahal, daftar tersebut menjadi kegemaran masyarakat Indonesia terutama anak-anak.

Sementara itu, daftar ini biasanya ditujukan untuk membantu konsumen yang ingin mengurangi paparan pestisida dengan memilih opsi organik untuk makanan yang ada dalam daftar ini.

Perlu dicatat untuk selalu cuci bersih semua buah dan sayuran, baik yang organik maupun konvensional, sebelum dikonsumsi. Mencuci di bawah air mengalir dan menggosok permukaannya dapat membantu menghilangkan sebagian residu.

(dis/fik)

SNAP! adalah kanal video vertikal yang menyajikan konten infotainment singkat, cepat, dan visual. SNAP! menghadirkan cuplikan selebriti, tren viral, hingga highlight interview.