Resep Omelet Bayam, Mudah Dibuat dan Tinggi Protein (Foto: TikTok @jamieoliver)
Jakarta, Insertlive -
Telur kaya akan kandungan proteinnya. Telur pun mudah untuk dimasaka dan dikreasikan.
Mengolah telur pun cukup mudah, bisa dikombinasikan dengan sayuran yang tinggi serat seperti bayam.
[Berikut ini resep membuat telur omelet bayam sepertidilansir Goers.
10 menit | mudah | 2 |
Daerah Asal Masakan : original | ||
Kategori Masakan : lauk |
Bahan Bahan
- 10 lembar daun bayam, cincang hingga halus
- 2 butir telur
- 1/4 bawang bombay, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- Lada bubuk, secukupnya
- Garam, secukupnya
- Kaldu jamur, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Cara Memasak:
-
Kocok telur dan campur dengan daun bayam.
-
Tambahkan bawang bombay, bawang putih, bawang merah, lada, garam, dan kaldu jamur. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
-
Panaskan minyak lalu tuang adonan telur ke dalam teflon.
-
Masak dengan api kecil kemudian balik sesekali hingga kedua sisi omelet matang.
-
Sajikan omelet bayam yang telah matang dengan nasi atau pilihan carbo lainnya yang kamu suka.
(arm/arm)
Tonton juga video berikut:
BACA JUGA
detikNetwork