Resep Palm Cheese Cookies yang Cocok Disajikan Saat Lebaran

1 week ago 9

Ilustrasi kue lebaran Resep Palm Cheese Cookies yang Cocok Disajikan Saat Lebaran (Foto: Dok. Freepik)

Jakarta, Insertlive -

Palm Cheese salah satu kue kering yang sering dihidangkan saat lebaran.

Kue ini memiliki tekstur yang garing dan wangi dari gula palem.

Berikut ini cara membuat kue kering Palm Cheese seperti dikutip dari resep Ara di Cookpad.

DurasiTingkat KesulitanPorsi

1 Jam	Sedang	1 topless
Daerah Asal Masakan : Original
Kategori Masakan : Kue

Bahan A

100 gr butter

100 gr wisman

100 gr margarine

100 gr gula halus

3 butir telur kuning

125 gr keju parut
Bahan B

400 gr tepung terigu protein rendah yang sudah disangrai

100 gr tepung maizena

26 gr susu bubuk

gula palem secukupnya

Masukkan bahan A, seperti butter, wisman dan margarin, lalu aduk menggunakan mixer. Kemudian masukkan telur dan gula halus. Aduk manual lalu tambahkan keju hingga tercampur.
Lalu masukkan bahan B ke dalam bahan A, jangan lupa untuk menyaring tepung terlebih dahulu.
Setelah adonan tercampur, bentuk bulat-bulat atau bentuk sesuai selera.
Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam gula palem hingga terlumuri seluruhnya.
Tata di loyang kemudian panggang dalam oven,
Setelah matang angkat, dinginkan dan siap disantap atau dimasukkan dalam toples.