Resep Air Nabeez, Minuman Infused Water Favorit Rasulullah

Jakarta -

Bunda dapat membuat infused water dengan beragam jenis buah, salah satunya adalah kurma. Air rendaman kurma ini disebut juga sebagai air nabeez, yakni minuman sehat favorit Nabi Muhammad SAW.

Dilansir dari laman detikcom, dikatakan dalam hadis bahwa Rasulullah menyukai minuman yang dingin atau minuman yang halal dan menyehatkan.

Oleh karena itu, sudah sewajarnya apabila seorang Muslim ingin meniru gaya hidup sehat ala Rasulullah.

Manfaat minum air nabeez

Dalam buku Simple Diet for Muslimah: Diet Antiribet dan Hemat Budget karya Muyassaroh, berikut beberapa manfaat minum air nabeez yang dapat Bunda ketahui:

1. Mendetoksifikasi tubuh

Nabeez disebut mampu mendetoks tubuh. Minuman beralkali ini bisa menyeimbangkan kandungan asam di dalam tubuh. Sehingga sangat baik dikonsumsi karena bisa membantu menghilangkan racun-racun di dalam tubuh.

2. Meningkatkan daya tahan tubuh

Infused water ini juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tidak akan mudah sakit. Bunda dapat mengonsumsinya pada pagi hari, letakkan beberapa butir kurma di dalam sebuah gelas dan tuangkan air panas ke dalamnya. Minumlah selagi hangat.

Seduhan air kurma itu terbukti dapat meningkatkan daya tahan tubuh, terutama jika dikonsumsi rutin serta diimbangi dengan gaya hidup sehat.

3. Baik dikonsumsi bagi ibu hamil dan menyusui

Kandungan buah kurma juga sangat baik jika dikonsumsi oleh Bunda yang sedang hamil dan menyusui karena kandungan nutrisi di dalamnya disebut dapat menguatkan otot-otot rahim serta memperkaya nutrisi di dalam ASI.

Selain itu konsumsi air rendaman kurma juga dapat membuat Bunda bertenaga bahkan dengan konsumsi sepiring nasi dengan lauknya.

4. Membantu proses pencernaan

Air nabeez diketahui memiliki kadar fiber yang tinggi, sehingga dapat membantu proses pencernaan dan meningkatkan pikiran agar tidak mudah lupa.

5. Mengendalikan gula darah

Bunda juga dapat mengonsumsi minuman ini untuk mengontrol gula darah, menurunkan risiko terkena diabetes, jantung, dan kanker.

Hal tersebut dikarenakan kurma mengandung banyak vitamin, berbagai mineral, enzim, serta organisme yang memberikan rasa istimewa terhadap kurma.

Resep air nabeez minuman favorit Rasulullah

Jika ingin membuatnya, Bunda perlu memperhatikan proses pembuatan nabeez secara khusus. Hal ini karena jika direndam lebih dari tiga hari, air akan berfermentasi dan menghasilkan produk sampingan berupa alkohol.

Hadis riwayat Bukhari Muslim menyebutkan,”Telah menceritakan kepada kami Ubaidullah bin Mu’adz Al-Anbari telah menceritakan kepada kami, ayahku telah menceritakan kepada kami Syu’bah dari Yahya bin Ubaid Abu Umar Al Bahranidia berkata, saya mendengar Ibnu Abbas berkata,

‘Rasulullah SAW dibuatkan perasan nabeez di awal malam, kemudian beliau meminumnya di pagi harinya, kemudian malam harinya, kemudian lusa, dan malam harinya serta keesokan harinya lagi sampai menjelang ashar. Jika perasannya tersebut masih, beliau memerintahkan pelayannya untuk menumpahkannya, atau menyuruhnya untuk ditumpahkan’.” (HR. Muslim)

Bunda ingin mencoba membuat air rendaman yang satu ini? Berikut cara membuat infused water air nabeez yang dirangkum dari buku Resep Sehat JSR: 200 Resep Menyehatkan ala dr. Zaidul Akbar.

Bahan:

• 7 buah kurma
• 500 ml air

Cara membuat:

1. Masukkan kurma ke dalam botol kedap udara yang berisi 500 ml air
2. Tutup rapat dan biarkan selama kurang lebih 6 jam. Kemudian, konsumsi infused water jangan sampai lewat dari 12 jam.
3. Habiskan airnya dan makan kurmanya.

Nah, itulah resep infused water air nabees minuman sehat ala Rasulullah SAW yang dapat Bunda ikuti. Selamat mencoba, ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!

(asa/som)