Jakarta -
Mengonsumsi minuman dari bahan-bahan alami telah lama dipercaya dapat mengobati segala penyakit, dari kolesterol hingga nyeri sendi. Kali ini, Bubun akan membagikan beberapa resep ramuan rimpang sehat ala dr. Zaidul Akbar.
Rimpang merupakan bagian dari tanaman yang tumbuh di bawah tanah. Jenis rimpang yang cukup populer di Indonesia adalah jahe, kunyit, temulawak, hingga lengkuas.
Salah satu buku yang membagikan cara membuat ramuan dari rimpang untuk kesehatan tubuh adalah buku resep dr. Zaidul Akbar. Bunda penasaran bagaimana caranya?
5 Resep ramuan rimpang dr. Zaidul Akbar untuk obati segala penyakit
Kebanyakan resep ala Zaidul Akbar terbuat dari berbagai jenis rimpang. Berikut cara membuatnya seperti dikutip dari buku Resep Sehat JSR: 200 Resep Menyehatkan karya dr. Zaidul Akbar.
1. Resep power of six untuk kolesterol
Bahan:
- 1 ruas jahe, seukuran jempol orang dewasa
- 1 ruas kunyit seukuran kelingking orang dewasa
- 1 batang seledri
- Temu lawak seukuran 1/2 jempol orang dewasa
- Kencur seukuran 1/2 kelingking orang dewasa
- Kayu manis seukuran 3/4 kelingking orang dewasa
- 300 ml air
- Madu secukupnya
- Perasan air jeruk nipis
Cara membuat:
- Rebus semua bahan sampai aromanya keluar.
- Tunggu hingga hangat. Setelah itu, masukkan madu dan sedikit perasan jeruk nipis.
2. Resep ultimate kunyit
Bahan:
- 300 ml air
- 2 ruas kunyit seukuran kelingking orang dewasa
- 2 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa
- 1/2 buah jeruk nipis lokal
- Madu secukupnya
- Seujung sendok garam nonrafinasi
Cara membuat:
- Iris tipis atau geprek jahe dan kunyit.
- Kemudian, rebus kedua bahan tadi. Hindari sampai mendidih, cukup sampai tercium aroma wangi dan airnya sedikit berubah.
- Setelah itu, matikan kompor dan tunggu hingga agak hangat.
- Tambahkan madu, garam nonrafinasi, dan perasan jeruk nipis.
- Minum selagi hangat.
3. Resep wedang jahe untuk nyeri sendi
Bahan:
- Rumput laut secukupnya
- Kolang-kaling secukupnya
- Jahe secukupnya
Cara membuat:
- Semua bahan di atas dibuat menjadi wedang.
- Sajikan dan minum.
4. Resep wortel dan jahe
Bahan:
- 2 batang wortel ukuran sedang
- 1 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa
- 1 buah lemon yang diperas
- 300 ml air
Cara membuat:
- Hancurkan wortel dan jahe dengan 300 ml air menggunakan blender.
- Tambahkan perasan air lemon.
- Ramuan ini sebaiknya diminum dua kali dalam sehari.
5. Resep ramuan ultimate wortel
Bahan:
- 3 buah wortel
- 2 batang seledri
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah jeruk lemon
- Kunyit seukuran 1,5 jempol orang dewasa
- 1 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa
- 1 daun kale ukuran besar
- 1/4 sdt lada hitam
- Sedikit air
Cara membuat:
- Campur semua bahan dengan menggunakan blender.
- Ramuan ini dapat dikonsumsi dua kali dalam sehari.
- Selain menurunkan kolesterol jahat, ramuan tersebut juga bisa untuk detoksifikasi tubuh dan suplai tenaga bagi tubuh.
Nah, itulah beberapa resep ramuan rimpang ala dr. Zaidul Akbar untuk obati segala penyakit mulai dari kolesterol hingga nyeri sendi. Selamat mencoba, ya, Bunda.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!
(asa/fir)