Usia Berapa Anak Mulai Diajarkan Memasak Seperti Dilakukan Rafathar?

Putra sulung Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, Rafathar Malik Ahmad, belum lama ini kembali menarik perhatian netizen. Bukan tanpa alasan, dirinya diketahui tengah belajar memasak bersama sang pengasuh yang akrab disapa Mbak Lala.

Melalui video yang dibagikan pada Instagram Stories-nya, Lala menginstruksikan Rafathar untuk belajar memasak telur ceplok. Dengan sigap, Rafathar pun mengikuti semua arahan yang diperintahkan Mbak Lala.

Perlahan-lahan, Rafathar memecahkan telur di atas teflon dan membubuhkan garam. Setelah satu sisinya matang, Rafathar pun membalikkan ke sisi yang lain.

Rafathar sendiri saat ini diketahui baru berusia sembilan tahun. Lantas, kapan ya usia tepat mengajarkan anak memasak?

Usia tepat mengajarkan anak memasak

Dikutip dari laman Eating Well, keterampilan dapur umumnya bisa diajarkan pada anak mulai dari usia tiga sampai 10 tahun berdasarkan usianya. Namun, perlu diketahui bahwa setiap anak memiliki perkembangan yang berbeda-beda sehingga Bunda perlu menyesuaikan pembelajaran tentang memasak ini.

Anak usia tiga tahun sendiri biasanya menjadikan pembelajaran 'memasak' ini sebagai kegiatan untuk bersenang-senang. Di usia ini, mereka bisa mulai diajarkan mencuci produk masakan serta menuangkan bahan makanan ke dalam mangkuk.

Biarkan mereka mengaduk, merasakan, dan menjelajahi setiap tekstur masakan yang Bunda buat. Tanyakan juga pendapat dan perasaan mereka ketika mempelajari hal ini.

Di usia enam sampai delapan tahun, anak mungkin siap untuk mengetahui dasar-dasar menggunakan kompor tentunya dengan pengawasan Bunda. Mereka juga bisa mencoba resep pertamanya dengan membuat telur orak-arik.

Pada usia delapan sampai 10 tahun, banyak anak yang sudah siap untuk mencoba pisau koki sungguhan dengan pengawasan Bunda. Meski begitu, pastikan pisau yang mereka gunakan pisau yang lebih kecil, ya.

Ajari juga anak untuk menjaga jari-jari mereka tetap melengkung jika berada di talenan. Pastikan juga Bunda mengajari anak cara memperkuat pegangan pisau.

Lantas, bagaimana cara menikmati waktu belajar memasak bersama Si Kecil? Baca terus ya, Bunda.

Tips mengajari anak memasak

Dilansir dari laman Healthy Children, dokter spesialis anak, Nimali Fernando, MD, MPH, FAAP, membagikan beberapa tips mengajari anak memasak agar terasa menyenangkan. Berikut ini deretannya:

1. Libatkan indra lainnya

Bagi anak yang ragu-ragu untuk makan, mencicipi masakan yang asing terkadang bisa menjadi hal yang menakutkan. Bunda bisa membantu anak menjelajahi makanan saat menggunakan indra lain selain lidah.

"Ini membantu membangun asosiasi positif dengan makanan. Menguleni adonan, membilas sayuran, dan merobek selada, semuanya melibatkan menyentuh makanan dan merasa nyaman dengan teksturnya," ujar dr. Nimali.

2. Jadikan memasak sebagai media belajar

Ada banyak pelajaran yang bisa diajarkan ketika memasak. Misalnya saja konsep matematika seperti menghitung dan menimbang hingga pelajaran sains.

"Konsep matematika seperti berhitung, mengukur, dan pecahan, secara alami terungkap saat mencoba resep dengan anak-anak. Menjelaskan bagaimana makanan berubah seiring suhu atau bagaimana makanan tertentu bisa membantu tubuh kita menjadi sehat akan memberikan pelajaran sains yang hebat," jelas dr. Nimali.

3. Jaga anak agar tetap aman

Dokter Nimali menjelaskan bahwa mengajari anak-anak tentang pentingnya menjaga keselamatan saat memasak perlu dilakukan. Mereka perlu memahami cara memegang peralatan dapur yang aman hingga cara menyalakan serta mematikan alat-alat yang tepat.

"Ajari anak-anak tentang pentingnya menjaga keselamatan saat memasak dengan menunjukkan cara memegang peralatan dapur dengan aman, cara menggunakan sarung tangan oven untuk melindungi tangan dari panas, dan cara menyalakan dan mematikan peralatan dengan aman. Selalu awasi anak-anak saat memasak untuk memastikan mereka melakukan tugas yang aman dan sesuai usianya," paparnya.

Demikian informasi tentang usia aman mengajarkan anak memasak. Semoga bisa memberikan manfaat ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

Jangan lupa saksikan juga video manfaat ajarkan anak memasak berikut ini:

[Gambas:Video Haibunda]

(mua/fir)